Круль Г. Я. Основы гостиничного дела. Учеб. пособие. - К.: Центр учебной литературы, 2011. - 368 с.

4.3. Особенности выбора площадок для строительства гостиничных комплексов

Гостиничные комплексы - это сложные, часто уникальные сооружения. их размещение в планировочной структуре города является сложным и ответственным процессом. Выбор участка для размещения гостиничного комплекса определяется рядом факторов (См. рис. 1).



Площадка, выбранный для строительства гостиничного комплекса, должен прежде всего иметь достаточную площадь территории с учетом специфики эксплуатации гостиничного комплекса и его емкости. Желательно, чтобы участок был прямоугольной формы и не больше, чем с двух сторон, была ограничена магистральными улицами. Нецелесообразно размещать гостиничные комплексы на территориях с острыми углами, поскольку это усложняет процесс проектирования и строительства гостиничного здания.

Площадка должна иметь хорошую транспортную доступность, удобные связи с центром города и вокзалами. Предполагается также наличие свободных территорий для устройство подъездов и стоянок для пассажирских, экскурсионных автобусов, автомашин.

Кроме этого, служба снабжения многочисленных и разнообразных групп помещений комплекса (Рестораны, торговля) имеет свои специальные подсобные и складские зоны, предусматривают отдельный подъезд грузового транспорта и организации независимого его загрузки и разгрузки, хранения товаров.

К участкам для размещения гостиничных комплексов нужно ставить и архитектурно-ландшафтные требования: наличие озеленения, водных поверхностей, рельефа. Желательно, чтобы рядом с отелем находился парк, сад или сквер.

При проектировании гостиниц необходимо правильно использовать рельеф и ландшафтное окружение для достижения органической связи внешнего и внутреннего пространства. Особенно целесообразно размещать гостиницы на террасах, холмах. Так, большой американский отель «Хилтон» расположен на холме и органично вписан в его планировочную структуру. Аналогично решен отель «Кавальери» в Риме, при строительстве которого прекрасно использован рельеф холма Монте-Марко.

В отечественной практике эта тенденция получает все большее распространение, особенно в Крыму и Западной Украине. Рельеф и природное окружение являются основными компонентами для достижения эстетической выразительности гостиничного комплекса. Поэтому нужно сохранять и усиливать ландшафтные особенности участков за счет укрепления природных доминант холмов, мысов, террас и т.п.. В любом случае их нельзя разрушать.

Одним из обязательных условий, которым должен характеризоваться площадка для строительства гостиничного комплекса, является его экологическая комфортность. Он не должен располагаться в экологически кризисных районах городов. Его санитарно-гигиенические параметры (чистота воздушного бассейна, уровень шума, аэрация, инсоляция) должны соответствовать нормативным требованиям.

При выборе участка следует также учитывать наличие городских инженерных коммуникаций (водопровод, канализация, электроко-

бель), возможность телефонизации и подключения к существующим инженерным городских сетей с учетом их мощности и размещения, что значительно снижает объема стоимости строительства гостиничных комплексов.