- Исследовать состояние и основные тенденции развития туристической отрасли, учетом особенностей различных отраслей туристической индустрии, анализировать основные натуральные и стоимостные показатели состояния их развития;
- Анализировать объемы реализации туристических услуг в динамике с учетом инфляции и конвертируемости национальной валюты;
- Осуществлять мониторинг конкурентов на отечественном и мировом рынке туристических услуг
- Оценивать значение и эффективность развития туристической отрасли, ее влияние на экономику страны.
Методические рекомендации
Туризм является сферой экономической деятельности, динамично развивающаяся в мире. Вместе с тем туризм как экономическая наука является достаточно молодой. Лишь в начале XX века начались системные исследования в области экономики туризма. Исследователи Хунзикер и Крамф в 1942 г. дают следующее определение туризма: туризм является совокупности условий и отношений - экономических, социальных, культурных, которые происходят в связи с перемещением людей по их месту проживания, если это перемещение не вызвано причинами, связанными с поисками постоянного или временного заработка. Такое определение является общепринятым и на сегодня. Согласно Закону Украины "О внесении изменений в Закон Украины" О туризм "от 18.11.2003 p.," туризм - это временный выезд лица с места постоянного жительства в оздоровительных, познавательных или профессионально-деловых или иных целях без осуществления оплачиваемой деятельности в месте пребывания "[1]. В этом законе определено также ключевые понятия и термины, используемые в экономической деятельности: турист, туристический продукт, сопутствующие туристические услуги
и товары, характерные туристические услуги и товары, продвижение туристического продукта, место продажи (реализации) туристических услуг, место предоставления туристических услуг и другие.
Туристическая деятельность состоит из ряда многоаспектных процессов производства и реализации товаров и услуг, входящих в состав туристического продукта, предназначенных для удовлетворения потребностей потребителей. Такая концепция туризма согласуется с рекомендациями ВТО и в экономических организационных структурах представлена специфической производственной и коммерческой деятельностью, связанной с производством товаров и услуг туристического назначения. В Классификаторе видов экономической деятельности ДК 003-96 сфера туризма представлена следующими основными сегментами, как: гостиницы и рестораны (раздел Н, раздел 55), туристические агентства и бюро путешествий (секция Н, раздел 63), деятельности санаторно-курортных организаций (секция N, раздел 85).
В международной статистике различают следующие основные типы туризма (рис. 1.1.1): въездной (иностранный), выездной (зарубежный) и внутренний. Основные типы в сочетании образуют следующие категории туризма: национальный (внутренний + выездной), международный (въездной + выездной) и туризм в пределах страны (внутренний + въездной) [9].
">
Рис 1.1.1. Основные типы туризма и их взаимосвязь [21, с 22]
Результатом экономической деятельности туристических предприятий и объектом купли-продажи на рынке туристических услуг выступает туристический продукт. Туристический продукт - это комплекс туристических услуг, необходимых для удовлетворения потребностей туриста во
время его путешествия. Согласно отечественному законодательству туристический продукт определяется как "предварительно разработанный комплекс туристических услуг, объединяет не менее двух таких услуг, который реализуется или предлагается для реализации по определенной цене, в состав которого входят услуги перевозки, услуги размещения и другие туристические услуги, не связанные с перевозкой и размещением (услуги по организации посещений объектов культуры, отдыха и развлечений, реализации сувенирной продукции и т.п.) "[1].
Социально-экономическое значение туризма характеризуется совокупностью показателей на различных управленческих уровнях: мегауровне (международном, мировом), макроуровне (Национальном), мезоуровне (региональном) и микроуровне (отдельного субъекта хозяйства).
Состояние развития туризма на макроуровне оценивается с помощью показателей, приведенных в табл. 1.1.1, значение и эффективность развития туризма - за помощью показателей, алгоритм расчета которых приведены в табл. 1.1.2.
Таблица 1.1.1
Система показателей, характеризующих состояние развития гостиничного хозяйства и туризма
Показатели
Назначение
показателей
Количество обслуженных туристов (посетителей), всего человек
в том числе по направлениям туристических потоков:
• въезжающих в страну (въездной или иностранный туризм)
• выезжавших из страны (выездной или зарубежный
туризм)
• внутренних туристов (внутренний туризм)
Количество обслуженных экскурсантов, человек
Количество оздоровленных, всего человек
в том числе:
• в течение длительного времени
• в течение 1-2 дней
Объем потребления туристического продукта, грн, долл. США
туродней
Объем предоставленных туристических услуг:
• количество предоставленных туродней
• доход (выручка) от реализации услуг, грн
Количество обслуженных приезжих в предприятиях
гостиничного хозяйства, лиц
Характеризует
объемы
обслуживание
потребителей
и туристских
потоков
Объем предоставленных гостиничных услуг:
• количество предоставленных человеко-суток
• выручка от реализации гостиничных услуг, грн Среднее время пребывания туриста (посетителя), суток
• в путешествии
• в местах ночлега
Количество предприятий в основных сегментах туристско индустрии единиц:
• туристических предприятий (туроператоров, турагентов, экскурсионных и др.).
• гостиничных
• санаторно-курортных (оздоровительных) учреждений Единовременная вместимость предприятий гостиничного хозяйства (количество номеров, количество мест) Емкость санаторно-курортных (оздоровительных) учреждений, мест:
• круглогодичных
• в месяц максимального развертывания Пропускная способность средств размещения (общее время пребывания приезжих), человеко-дней:
• в предприятиях гостиничного хозяйства (в том числе иностранцев)
• в санаторно-курортных (оздоровительных) учреждениях
характеризует состояние материально-технической базы туризма и средств размещения
Количество работников, лиц
• в туристических
• в предприятиях гостиничного хозяйства
• на предприятиях санаторно-курортных (оздоровительных) учреждений
Характеризует уровень занятых в предприятиях основных сегментов туристической
Доход (выручка) от реализации продукции (товаров, работ, услуг) предприятий, грн:
• гостиничного хозяйства
• туристических
• санаторно-курортных (оздоровительных) учреждений
индустрии характеризует результаты финансово-хозяйственной деятельности туристических
Операционные расходы предприятий, грн:
• гостиничного хозяйства
• туристических
• санаторно-курортных (оздоровительных) учреждений
финансовые результаты от обычной деятельности (Прибыль, убыток) предприятий, грн:
• гостиничного хозяйства
• туристических
• санаторно-курортных (оздоровительных) учреждений
Внимание! На современном этапе происходит формирование названий единиц измерения показателей основной деятельности предприятий гостиничного хозяйства и туризма. Следует одинаково понимать объем предоставленных гостиничных услуг, выраженный в человеко-сутках, человеколюбию-днях, койко-сутках, место-днях, койко-сутках; туристических услуг - в туродня и человеколюбию-днях; одновременной вместимости средств размешивания - в местах и койко-местах.
Аналитическая оценка состояния и тенденций развития туристической индустрии, ее основных отраслей осуществляется на основе данных статистических бюллетеней, выдаваемых Государственным комитетом статистики Украины, Государственной туристической администрацией Украина, Всемирной туристической организацией. В отечественной практике информационной базой осуществления аналитической деятельности в сфере туризма есть данные следующих форм статистической отчетности:
№ 1-тур "Отчет о деятельности туристической организации";
№ 2-ПВУ "Сводный отчет о выезде граждан Украины за границу";
№ 3-ПВУ "Сводный отчет об иностранцах, которые въехали в Украину".
Система показателей, характеризующих динамику и эффективность развития туристической отрасли.
">
">
">
">
">
Пример решения типовой аналитически-расчетной задачи
I. Исходные данные
В Украине туризм в последние пять лет развивался интенсивными темпами. Однако общий объем туристического потока и отдельные его составляющие по типам туризма (Въездной, выездной, внутренний) менялся неодинаковыми темпами, что повлияло на показатели туристического баланса. В Законе Украины "О внесении изменений в Закон Украины "О туризме" туризм признан одним из приоритетных направлений развития экономики Украины. Это требует постоянного мониторинга за изменениями экономических показателей на рынке туристических услуг и их аналитической оценки.
II. Задания задачи
1. Рассчитать темпы роста и прироста (цепные и базисные) общего объема обслуженных туристов в целом по Украине, в том числе по типам туризма.
2. Определить и проанализировать изменения удельного веса отдельных типов туризма общем объеме туристических потоков.
3. Рассчитать сальдо туристического баланса и проследить его изменения в динамике.
4. Построить график динамики различных типов туристических потоков в Украину за пять лет.
5. Построить столбиковая диаграмма сальдо туристического баланса Украины за пять лет.
6. Построить круговые диаграммы структуры - различных типов туристических потоков в Украина за первый и пятый годы динамического ряда.
