Дмитрук О.Ю. Экологический туризм: Современные концепции менеджмента и маркетинга. Учебное пособие.-2-е изд., И доп. - М.: "Альтерпрес", 2004. - 192 с
2.3. Конструктивно-географические и дидактические основы профессиональной подготовки менеджера экологического туризма
Одним из важных аспектов становления и развития экологического туризма является подготовка высококвалифицированных специалистов - менеджеров экологического туризма. На сегодня в разных странах мира и соответственно разных системах образования накоплен определенный опыт различных форм подготовки специалистов для туризму24. Среди ведущих мировых научно-образовательных школ по туризму можно назвать англо-американскую, западноевропейскую (франко-германскую, распространена также во многих центральноевропейских странах) и восточноевропейской (постсоветскую), к которой относится и украинский.
Ведущие позиции в этой области в мире имеют англо-американская и франко-немецкий научно-образовательные школы, в которых направления профессионального образования в области экологического туризма тесно связаны с научным изучением туризма как общественно-экономического явления, осуществляется с помощью различных подходов и методов. Различие между ними проявляется на организационно-педагогическом уровне через особенности и традиции педагогического деятельности преподавателей и организации учебного процесса в высших учебных заведениях.
Наиболее интересной является англо-американская научно-образовательная школа, интегрирующая достижения образовательных систем старого мира и модернизирует их на основе широкого внедрения инноваций. Среди базовых теоретико-методологических и дидактических подходов в рамках англо-американской научно-образовательной школы распространены следующие:
f Институциональный подход к изучению туризма охватывает изучение различных туристических институтов и организационных факторов туристической деятельности - отели, рестораны, туроператоры, турагенты и др.. При этом исследуются организационные формы, применяются операционные методы, оценивается экономический среды бизнеса и т.д..
f Подход, основанный на изучении продукта. Исследуются различные туристские продукты во взаимосвязи с их производством, продвижением на рынке и реализацией. Это основательный подход, требующий
определенных материальных затрат и времени для научного исследования социально-экономических основ туризма.
f Исторический подход предполагает анализ деятельности туристических институтов в историческом ракурсе и влияние инноваций на их развитие. Одним из вариантов исторического подхода является эволюционный, который вступил в наше время широкого развития.
f Управленческий (менеджментський) подход является одним из важнейших и перспективных. Он микроэкономический содержание и ориентирован на исследование отдельных туристических фирм. Этот подход сфокусирован на таких жизненно важных для функционирования туристической фирмы видах управленческой деятельности, как планирование, контроль, ценообразование, реклама и т.д.. Важность и перспективность этого подхода обусловлено также и тем, что он ориентируется на устойчивое общественно-экономическое развитие страны и регулирования происходящих в общественной и природной среде.
f Экономический подход основан на рассмотрении туризма как важного фактора внутренней и мировой экономики. Туризм активно изучается экономистами по формирование спроса и предложения, его влияния на платежный баланс и обменный курс, занятости населения, экономическое развитие региона и страны и т.п.. По этому подходом разрабатываются схемы общественно-экономического анализа развития туризма и его влияния на экономику страны. Однако вне поля зрения остаются экологические, социально-культурные и этнопсихологические факторы влияния.
f Социологический подход базируется на понимании туризма как специфической социальной деятельности. Внимание социологов направлено на изучение индивидуального и группового поведения туристов, влияния туризма на общество и среду. По этому подходом исследуются также различные социальные группы, навыки и обычаи гостей и местных жителей, их взаимодействие и т.д..
Социальные аспекты туризма и отдыха еще требуют основательного изучения и более широкого применения социологического подхода.
f Географический подход ориентирован на изучение пространственных аспектов туризма и туристической деятельности. Особую важность имеют рекреационно-географические исследования, изучение местных туристско-рекреационных ресурсов, ландшафтных особенностей территории и т.п.. Географический подход в своей основе достаточно интегральным и, кроме естественно-географических аспектов, туризма охватывает также социально-экономико-географические (прежде Геомаркетинг), етногеокультурни, информационно-географические и другие аспекты.
f Междисциплинарный подход заключается в учете многоаспектности туризма и туристической деятельности, охватывающей все сферы общественно-экономической жизни страны. Так, для маркетингового исследования используют психологический подход, поскольку туристы и отдыхающие имеют очень разнообразные мотивы и цели путешествия, это же касается и продвижения туристского продукта на рынке. При исследовании культурологических аспектов туризма применяется антропологический подход. Привлечение политических институтов и государственных органов при пересечении туристами государственных границ (получение загранпаспортов, виз, страхование др.), а также существование во многих государствах правительственных структур по развитию туризма базируются на юридических и политических знаниях. Для того, чтобы индустрия туризма функционировала, необходимо законодательное обеспечение и соответствующая правовая база (законы о туризме и соответствующие нормативные акты). Характер междисциплинарного направления англо-американской научно-образовательной школы видно из перечень междисциплинарных учебных курсов и научных и практических областей, необходимых для изучения туризма (табл. С.) 26:
Таблица 3. Междисциплинарные учебные курсы и науки и практические отрасли, необходимых для изучения туризма
Системный подход к изучению туризма интегрирует все другие подходы в единый, с помощью которого на микроуровне исследуются деятельность туристических фирм в конкурентной среде, туристические рынки, связи с другими институтами и потребителями, на макроуровне - целостная система туризма страны или региона, а также ее взаимоотношения с другими системами - политической, правовой, экономической, социальной и т.д..
Подытоживая вышесказанное, следует отметить, что комплексный характер туризма и экологического туризма, в частности, обусловливает необходимость использования системы
различных подходов к профессиональному образованию в области туризма в сочетании с основными профессиональными задачами и целями.
Основными направлениями профессионального образования по туризму в рамках восточноевропейской (Постсоветской) научно-образовательной школы является организационно-управленческий (менеджерский), социально-экономический (маркетинговый) и рекреационно-географический (базовый, ресурсный). Основными центрами профессионального образования в области туризма в России является Москва и Санкт-Петербург, в Беларуси - Минск, в значительной мере определяют и влияющих на образование в туристической отрасли в большинстве стран СНГ.
Особенностью украинской научно-образовательной школы профессиональной подготовки по туризму является ее конструктивно-географическая спрямованисть27. Согласно этому, специальность менеджера экотуризма требует специфической высшего образования, которая по своей дидактической конструкцией является интегративной и объединяет общее организационно-управленческую, социально-психологическую, педагогическую и экономическое образование со специализированной естественной. Учитывая специфические особенности создания основного продукта экотуризма - экологического тура (тропы, маршрута) - базовой и системообразующих является профессиональная географическая подготовка.
Концептуальную дидактическую основу профессиональной географической подготовки менеджера экологического туризма определяет перечень рекомендуемых профессиональных учебных дисциплин по программам специализации специальности (см. табл. 4): География - 7.070501, специализация: Рекреационная география и менеджмент туризму28.
Основной акцент деятельности менеджера экологического туризма - это взаимодействие с людьми в естественной среде и специфическое взаимодействие с природной средой. Человеческий фактор - сложный среди определяют специфику профессиональной менеджера экотуризма, объект его трудовой деятельности. Воздействуя на людей, менеджер достигает конкретных экономических, информационных, социально-психологических, образовательных, воспитательных, природоохранных и других результатов совместной деятельности. Какими будут эти результаты зависят от качества профессиональной подготовки менеджера экотуризма, от уровня необходимых знаний, умений и навыков, которые определяют его способность влиять на людей и организовывать их дияльнисть29.
Менеджер экологического туризма действует самостоятельно в соответствии со специфическими особенностей общественно-экономического, социально-культурного и природного среды. Он должен хорошо их знать и ориентироваться в процессах, в них происходят и принимать научно обоснованные взвешенные решения.
За последствия принимаемых решений менеджер несет персональную ответственность. При этом он руководствуется интересами общего дела, имея собственные цели, стоящие перед организацией в целом, наделенный необходимыми правами и полномочиями и исполняет обязанности, которые являются составными управления организацией. Например, менеджер экотуризма является организатором и руководителем туристской группы. На него возложены определенные обязанности, и он имеет возможности, позволяющие ему принимать решения по вопросов, возникающих во время прохождения группой маршрута или посещение пунктов, предусмотренных экотуров. При этом менеджер туризма является ответственным перед своей организацией (турфирмой) за качество обслуживания туристов, удовлетворения их потребительских нужд, их заинтересованность в деятельности турфирмы, а в итоге - и за прибыль, полученную от реализованных экотуров.
Таблица 4. Рекомендуемые профессиональные учебные дисциплин по программе специализации: Рекреационная география, организация и управление туризмом
специальности 7.070501 - География
Так, профессиональная деятельность менеджера экологического туризма направлена на следующие аспекты:
f достижения общих целей туристической организации во взаимодействии с другими людьми и организациями;
f получение конкретных информационных, социально-психологических, экономических и других результатов, связанных с достижением целей экологического туризма;
f привлечение других людей и использование их потенциала для решения возложенных на него задач и потребностей экотуризма;
f знание социально-экономического и природной среды, процессов и явлений в них происходят, и принятия научно обоснованных взвешенных решений;
f самостоятельность в работе и полную ответственность за свою деятельность;
f профессиональное самоутверждение на основе профессиональных знаний, личных и деловых качеств.
Специфика экотуристические деятельности такова, что в сферу менеджмента попадает широкий круг социальных отношений по поводу производства и потребления екотуристського продукта (табл. 5).
Таблица 5. Перечень основных видов профессиональной деятельности и основных умений, навыков и знаний необходимых для профессии менеджера экологического туризма
Так, при его создании и реализации взаимодействуют работники туристических фирм, гостиничных предприятий, предприятий питания, транспортных хозяйств, культурно-зрелищных и других элементов туристического комплекса как отечественных, так и зарубежных партнеров. И везде менеджеры вступают в разнообразные отношения друг с другом и со своими подчиненными. Они будут успешными и обеспечат высокую эффективность сотрудничества, если будут строиться на профессиональной основе, что предполагает наличие у менеджера необходимых качеств. Условно все качества, характеризующие профессиональную пригодность к работе менеджера, можно разделить на следующие основные группы.
Деловые качества, необходимые менеджеру для того, чтобы устанавливать со своими подчиненными и партнерами деловые отношения по поводу участия в общих делах, представляющим общий интерес. Деловые качества включают в себя:
f компетентность (знания, умения, навыки, полученные благодаря специальной подготовке и опыту работы)
f организаторские способности, которые проявляются в налаживании совместной деятельности, целенаправленности и системности мышления и поступков, настойчивости, требовательности, инициативности и самостоятельности;
f коммуникабельность и способность устанавливать деловые контакты с другими людьми, общаться с ними на деловой основе.
Среди психологических качеств, образующих комплекс личностных характеристик менеджера, призванных обеспечивать ему расположение людей и привлекать их к сотрудничества, можно назвать следующие:
f психологическая избирательность как способность правильно разбираться в психологических особенностях других людей и правильно реагировать на них (например, разбираться в типах темперамента, чертах характера, способностях и способностях подчиненных)
f способность противостоять сильным отрицательным эмоциональным воздействиям, вызывающим высокую психическую напряженность, стресс;
f умение владеть своими эмоциями, то есть проявлять эмоциональную сдержанность в отношениях с людьми
f оптимизм, способность внушать у людей веру в успех, противостоять несогласие, переносить трудности, способность заряжать своей энергией других людей.
Морально-этические качества, необходимые менеджеру экотуризма для создания атмосферы доверия и уважения со стороны окружающих, реализуются на основе его влияния на них как личности. До важнейших качеств такого рода относятся: честность, обязательность, справедливость,
умение держать свое слово, доброжелательность и уважительное отношение к людям.
Таковы основные профессиональные качества менеджера экологического туризма, которые дают ему право руководить людьми и вести их за собой.
Менеджмент экологический туризма имеет также и специфические конструктивно-географические особенности, среди них:
f широкое использование природных ресурсов в рекреационных, культурно-познавательных, пропагандистских, развлекательных и иных целях во время пребывания туристов на природных и природоохранных территориях;
f практическое воплощение идей экообразования и экопросвещения в процесс реализации экотуристические деятельности;
f активное и заинтересованное участие в экотуристический деятельности администрации и специалистов природогосподарських и природоохранных организаций на официальном договорной основе с турфирмами, а также на основе неформальных отношений между ними и, прежде всего, между менеджерами;
f привлечение местного населения природогосподарських и природоохранных территорий к обслуживанию туристов, в том числе с экопросветительских целями;
f организационное и информационное обеспечение охраны природы, рационального природопользования для экотуризма и расширенное воспроизводство природных ресурсов интересах охраны природы, расширения и разнообразия екотуристичних программ и услуг.
Исходя из этих и других особенностей деятельности менеджера экотуризма, следует обратить внимание и на определенное своеобразие характеристики его якостей30:
f менеджер экотуризма выступает как экологически сознательный, активный и ведущая часть персонала турфирмы. Его статус и влияние определяются, прежде всего, глубиной морального осознания важности
Природозащитной деятельности в туризме и средствами туризма. Это требует от менеджера формирования убежденности и принципиальности в отстаивании идей охраны природы;
f менеджер экотуризма должен четко представлять себе значение природных ценностей в организации всестороннего, полноценного и эмоционально насыщенного отдыха и досуга туристов, требует досконального знания рекреационных и культурно-досуговых программ, возможностей их интеграции с природоохранных целями и условиями пребывания туристов на природогосподарських и природоохранных территориях;
f необходимость установления обширных и разнообразных деловых связей по линии изучение спроса на екоподорожи, создание на этой основе туристских продуктов и продвижение их на рынок, а также разработка туристских маршрутов, организация сотрудничества с природогосподарськимы и природоохранными организациями, установления контактов с местным населением природных территорий предусматривает наличие эффективных коммуникативных способностей, следует рассматривать как специфическую особенность работы менеджера экотуризма;
f особый режим пребывания туристов на природогосподарських и природоохранных территориях предусматривает усиление контрольно-надзорной функции менеджеров при разработке и осуществлении екотуристских мероприятий, что связано также с высокой требовательностью по предотвращению возможных убытков среде.
Подытоживая вышесказанное, отметим, что анализ опыта реализации стратегии устойчивого развития индустрии туризма развитых стран мира, позволяет утверждать, что внедрение принципов экологического туризма в туристическую индустрию, сегодня является одним из реальных и эффективных инструментов реализации идеи устойчивого развития.
Вместе с тем если разработкой и реализацией экотуров будут заниматься менеджеры туризма, которые не имеют соответствующего естественного образования, географического кругозора и экологического мышления (осознанного понимания экологических последствий своей деятельности), то такой «экологический туризм» может принести гораздо больше вреда, от массового неорганизованного.
Для того чтобы концепция устойчивого развития действительно заработала в туристической отрасли необходима количественная (в количестве часов подготовки) и качественная (в содержательном наполненные курсов) реформация системы подготовки специалистов всех уровней. В первую очередь должно состояться географизации, экологизация и гуманизация туристической образования. Этот процесс уже начался за рубежом.
Большинство классических университетов Украины традиционно проводят подготовку специалистов для туризма в пределах географических факультетов по своим учебным планами и программами оказались более подготовленными для реализации «Повестки дня 21 века для путешествий и туризма »по сравнению с другими вузами. Однако курс на усиленную экономизации туристической образования вполне понятный для государства, развивающей рыночную экономику, уже нивелирует эти преимущества, а с продолжением данной тенденции отбросит систему туристической образования Украины на уровень, который развитые страны прошли в 80-90 - х годах XX века.
Поэтому исключительно важно, сохранить и творчески использовать опыт географических факультетов классических университетов по подготовке специалистов для туристической отрасли. А подготовка специалистов для экологического туризма в целом должно происходить исключительно на географических факультетах в рамках образовательной интеграции направлений 0705 - География и 0504 - туризм.
Еще раз подчеркнем, что профессия менеджера экологического туризма требует специфической интегративной высшего
образования, сочетающая общую организационно-управленческую, социально-психологическую, педагогическую и экономическое образование со специализированной естественной, системообразующих среди которых профессиональная географическая подготовка. Основные психологические, морально-этические и профессиональные качества, которыми должен обладать менеджер экологического туризма - это качества лидера, сознательно влияет на людей и привлекает их к решения проблем рационального природопользования, охраны окружающей природной среды, воспроизводство жизненных сил человека и природы на основе взаимной выгоды как высшей общественно-экологической цели.
Ведущие позиции в этой области в мире имеют англо-американская и франко-немецкий научно-образовательные школы, в которых направления профессионального образования в области экологического туризма тесно связаны с научным изучением туризма как общественно-экономического явления, осуществляется с помощью различных подходов и методов. Различие между ними проявляется на организационно-педагогическом уровне через особенности и традиции педагогического деятельности преподавателей и организации учебного процесса в высших учебных заведениях.
Наиболее интересной является англо-американская научно-образовательная школа, интегрирующая достижения образовательных систем старого мира и модернизирует их на основе широкого внедрения инноваций. Среди базовых теоретико-методологических и дидактических подходов в рамках англо-американской научно-образовательной школы распространены следующие:
f Институциональный подход к изучению туризма охватывает изучение различных туристических институтов и организационных факторов туристической деятельности - отели, рестораны, туроператоры, турагенты и др.. При этом исследуются организационные формы, применяются операционные методы, оценивается экономический среды бизнеса и т.д..
f Подход, основанный на изучении продукта. Исследуются различные туристские продукты во взаимосвязи с их производством, продвижением на рынке и реализацией. Это основательный подход, требующий
определенных материальных затрат и времени для научного исследования социально-экономических основ туризма.
f Исторический подход предполагает анализ деятельности туристических институтов в историческом ракурсе и влияние инноваций на их развитие. Одним из вариантов исторического подхода является эволюционный, который вступил в наше время широкого развития.
f Управленческий (менеджментський) подход является одним из важнейших и перспективных. Он микроэкономический содержание и ориентирован на исследование отдельных туристических фирм. Этот подход сфокусирован на таких жизненно важных для функционирования туристической фирмы видах управленческой деятельности, как планирование, контроль, ценообразование, реклама и т.д.. Важность и перспективность этого подхода обусловлено также и тем, что он ориентируется на устойчивое общественно-экономическое развитие страны и регулирования происходящих в общественной и природной среде.
f Экономический подход основан на рассмотрении туризма как важного фактора внутренней и мировой экономики. Туризм активно изучается экономистами по формирование спроса и предложения, его влияния на платежный баланс и обменный курс, занятости населения, экономическое развитие региона и страны и т.п.. По этому подходом разрабатываются схемы общественно-экономического анализа развития туризма и его влияния на экономику страны. Однако вне поля зрения остаются экологические, социально-культурные и этнопсихологические факторы влияния.
f Социологический подход базируется на понимании туризма как специфической социальной деятельности. Внимание социологов направлено на изучение индивидуального и группового поведения туристов, влияния туризма на общество и среду. По этому подходом исследуются также различные социальные группы, навыки и обычаи гостей и местных жителей, их взаимодействие и т.д..
Социальные аспекты туризма и отдыха еще требуют основательного изучения и более широкого применения социологического подхода.
f Географический подход ориентирован на изучение пространственных аспектов туризма и туристической деятельности. Особую важность имеют рекреационно-географические исследования, изучение местных туристско-рекреационных ресурсов, ландшафтных особенностей территории и т.п.. Географический подход в своей основе достаточно интегральным и, кроме естественно-географических аспектов, туризма охватывает также социально-экономико-географические (прежде Геомаркетинг), етногеокультурни, информационно-географические и другие аспекты.
f Междисциплинарный подход заключается в учете многоаспектности туризма и туристической деятельности, охватывающей все сферы общественно-экономической жизни страны. Так, для маркетингового исследования используют психологический подход, поскольку туристы и отдыхающие имеют очень разнообразные мотивы и цели путешествия, это же касается и продвижения туристского продукта на рынке. При исследовании культурологических аспектов туризма применяется антропологический подход. Привлечение политических институтов и государственных органов при пересечении туристами государственных границ (получение загранпаспортов, виз, страхование др.), а также существование во многих государствах правительственных структур по развитию туризма базируются на юридических и политических знаниях. Для того, чтобы индустрия туризма функционировала, необходимо законодательное обеспечение и соответствующая правовая база (законы о туризме и соответствующие нормативные акты). Характер междисциплинарного направления англо-американской научно-образовательной школы видно из перечень междисциплинарных учебных курсов и научных и практических областей, необходимых для изучения туризма (табл. С.) 26:
Таблица 3. Междисциплинарные учебные курсы и науки и практические отрасли, необходимых для изучения туризма
| Междисциплинарные учебные дисциплины (курсы) | Науки и практические области, необходимые при изучении туризма (кафедры) |
| Мир без границ География туризма Архитектура и природа Сельский туризм Рекреационный менеджмент Планирование и развитие туризма Маркетинг в туризме Туристическое право Менеджмент туристических организаций Основы перевозок Роль гостеприимства в туризме Туристическая образование Социология туризма Экономика туризма Мотивация в туризме Взаимоотношения между местным населением и гостями | Политические науки География Экология Сельское хозяйство Парки и рекреация Городское и региональное планирование Маркетинг Право Бизнес Транспорт Гостиничное и ресторанное администрирования Образование Социология Экономика Психология Антропология |
различных подходов к профессиональному образованию в области туризма в сочетании с основными профессиональными задачами и целями.
Основными направлениями профессионального образования по туризму в рамках восточноевропейской (Постсоветской) научно-образовательной школы является организационно-управленческий (менеджерский), социально-экономический (маркетинговый) и рекреационно-географический (базовый, ресурсный). Основными центрами профессионального образования в области туризма в России является Москва и Санкт-Петербург, в Беларуси - Минск, в значительной мере определяют и влияющих на образование в туристической отрасли в большинстве стран СНГ.
Особенностью украинской научно-образовательной школы профессиональной подготовки по туризму является ее конструктивно-географическая спрямованисть27. Согласно этому, специальность менеджера экотуризма требует специфической высшего образования, которая по своей дидактической конструкцией является интегративной и объединяет общее организационно-управленческую, социально-психологическую, педагогическую и экономическое образование со специализированной естественной. Учитывая специфические особенности создания основного продукта экотуризма - экологического тура (тропы, маршрута) - базовой и системообразующих является профессиональная географическая подготовка.
Концептуальную дидактическую основу профессиональной географической подготовки менеджера экологического туризма определяет перечень рекомендуемых профессиональных учебных дисциплин по программам специализации специальности (см. табл. 4): География - 7.070501, специализация: Рекреационная география и менеджмент туризму28.
Основной акцент деятельности менеджера экологического туризма - это взаимодействие с людьми в естественной среде и специфическое взаимодействие с природной средой. Человеческий фактор - сложный среди определяют специфику профессиональной менеджера экотуризма, объект его трудовой деятельности. Воздействуя на людей, менеджер достигает конкретных экономических, информационных, социально-психологических, образовательных, воспитательных, природоохранных и других результатов совместной деятельности. Какими будут эти результаты зависят от качества профессиональной подготовки менеджера экотуризма, от уровня необходимых знаний, умений и навыков, которые определяют его способность влиять на людей и организовывать их дияльнисть29.
Менеджер экологического туризма действует самостоятельно в соответствии со специфическими особенностей общественно-экономического, социально-культурного и природного среды. Он должен хорошо их знать и ориентироваться в процессах, в них происходят и принимать научно обоснованные взвешенные решения.
За последствия принимаемых решений менеджер несет персональную ответственность. При этом он руководствуется интересами общего дела, имея собственные цели, стоящие перед организацией в целом, наделенный необходимыми правами и полномочиями и исполняет обязанности, которые являются составными управления организацией. Например, менеджер экотуризма является организатором и руководителем туристской группы. На него возложены определенные обязанности, и он имеет возможности, позволяющие ему принимать решения по вопросов, возникающих во время прохождения группой маршрута или посещение пунктов, предусмотренных экотуров. При этом менеджер туризма является ответственным перед своей организацией (турфирмой) за качество обслуживания туристов, удовлетворения их потребительских нужд, их заинтересованность в деятельности турфирмы, а в итоге - и за прибыль, полученную от реализованных экотуров.
Таблица 4. Рекомендуемые профессиональные учебные дисциплин по программе специализации: Рекреационная география, организация и управление туризмом
специальности 7.070501 - География
| Название учебной дисциплины | Предлагаемая количество учебных часов / кредитов изучения дисциплины |
| Цикл выборочных дисциплин: Профессионально-ориентированные дисциплины по перечню программ специализации | 1620/30 |
| Основы туризма | 81/1, 5 |
| Спортивно-оздоровительный туризм | 54/1 |
| Экскурсоведение с основами музееведения | 108/2 |
| Менеджмент и маркетинг туризма | 108/2 |
| География туризма | 54/1 |
| Рекреационная география | 54/1 |
| Страноведение | 54/1 |
| Прикладное краеведение | 54/1 |
| Етноекология | 54/1 |
| Туристские карты и атласы | 81/1, 5 |
| Правовые основы туристической деятельности | 54/1 |
| Финансы | 54/1 |
| Основы бухучета и аудита туристического предприятия | 54/1 |
| Туристско-рекреационные ресурсы мира и Украины | 108/2 |
| Компьютерные информационные системы в туризме | 81/1, 5 |
| Транспортные системы в туризме | 54/1 |
| Логистика в туризме | 54/1 |
| Системы гостеприимства и обслуживания в туризме | 54/1 |
| Методика преподавания географии и | 81/1, 5 Организация экологических маршрутов и 81/1, 5 Менеджмент экологического 81/1, 5 Информационный менеджмент в 54/1 туризме Основы профессионального |
f достижения общих целей туристической организации во взаимодействии с другими людьми и организациями;
f получение конкретных информационных, социально-психологических, экономических и других результатов, связанных с достижением целей экологического туризма;
f привлечение других людей и использование их потенциала для решения возложенных на него задач и потребностей экотуризма;
f знание социально-экономического и природной среды, процессов и явлений в них происходят, и принятия научно обоснованных взвешенных решений;
f самостоятельность в работе и полную ответственность за свою деятельность;
f профессиональное самоутверждение на основе профессиональных знаний, личных и деловых качеств.
Специфика экотуристические деятельности такова, что в сферу менеджмента попадает широкий круг социальных отношений по поводу производства и потребления екотуристського продукта (табл. 5).
Таблица 5. Перечень основных видов профессиональной деятельности и основных умений, навыков и знаний необходимых для профессии менеджера экологического туризма
| Профессиональная деятельность | Основные умения и навыки, необходимые для осуществления профессиональной деятельности | Основные знания необходимые для выполнения профессиональной деятельности (базовые и специальные курсы, разделы, темы) |
| 1. Организация и управление деятельностью турфирмы | 1.1. Менеджмент организации 1.2. Деловое общение | 1.1. Менеджмент туризма. Менеджмент организации. Менеджмент персонала. Психология управления. Основы теории лидерства. Культура управления 1.2. Теория коммуникаций. Деловые коммуникации в туризме. Культура межличностного общения. Конфликтология. Информационные технологии в туризме. |
| 2. Разработка, организация, управление и материально-техническое обеспечение тура | 2.1. Организация маршрутов и туров. 2.2. Контроль организационного и материально-технического обеспечения тура | 2.1. Основы туризма. Туризмоведение (Туристика). Организация туризма. Спортивно-оздоровительный туризм. Маршруты и туры. Маркетинг туризма. 2.2. Контроль в системе туристического менеджмента и маркетинга |
| 2.3. Деловое общение | 2.3. Теория коммуникаций. Деловые коммуникации в туризме. Культура между-личного общения. Конфликтология. | |
| 3. Работа с отечественной и иностранной клиентурой на языке основной клиентуры | 3.1. Владение иностранным языком основной клиентуры 3.2. Определение и удовлетворение потребностей туристов 3.3. Устное общение с туристами (профессионального направления) на языке основной клиентуры 3.4. Ведение произвольного беседы с туристами на языке основной клиентуры | 3.1. Иностранный язык (базовый курс) 3.2. Основы гостеприимства. Менеджмент туризма и гостеприимства. Технологии гостеприимства 3.3. Профессиональный перевод. Теория межличностного общения. История, культура и география места пребывания (района или районов путешествия) 3.4. Иностранный язык (дополнительный курс, углубленное изучение). Второй иностранный язык. Философия. История. Культурология. Мировое хозяйство. Политология. Социология. Основы экономических теорий |
| 4. Работа с группой туристов (встреча, трансфер, сопровождение) | 4.1. Встреча и идентификация группы 4.2. Организация и управление группой (проверка наличии всех туристов, проверка наличия необходимых документов) | 4.1. Деловой протокол и этикет. Технологии гостеприимства и сервиса. 4.2. Деловые коммуникации в туризме. Культура межличностного общения. Конфликтология. Информационные системы и |
| 4.3. Проведение специального (маршрутного, транспортного) инструктажа туристов 4.4. Сопровождение группы 4.5. Общая работа с группой 4.6. Индивидуальная работа с отдельными туристами | технологии в туризме. Основы риторики. 4.3. Транспортные перевозки в туризме. Менеджмент туризма. Технологии гостеприимства и сервиса. 4.4. Основы гостеприимства. Деловой протокол и этикет. Технологии сервиса и гостеприимства. 4.5. Организация туризма. Основы психологии. Деловые коммуникации в туризме. Культура межличностного общения. Информационные технологии в туризме. Реклама и PR в туризме. Основы риторики. 4.6. Основы психологии. Основы теории лидерства. Конфликтология. | |
| 5. Экскурсионное обслуживание туристов | 5.1. Подготовка и проведение экскурсий 5.2. Деловая общение 5.3. Владение техническими средствами (микрофон | 5.1. Экскурсоведение. Музееведение. 5.2. Культура межличностного общения. Основы психологии. Основы риторики. PR в туризме. 5.3. Информационные системы и технологии в туризме |
| звукоусилительные устройства, фотоаппарат, видеокамера и т.д.) | ||
| 6. Обеспечение безопасности туристов и их имущества | 6.1. Меры безопасности группы, отдельных туристов и их имущества 6.2. Оценка уровня специальной подготовки туристов для активного (outdoor) туризма (техническая, физическая, психологическая) 6.3. Действия в над обычных ситуациях 6.4. Оказание первой медицинской помощи | 6.1. Основы безопасности в туризме. Нормативно-правовое обеспечения туристической деятельности. Страхование в туризме. 6.2. Основы туризма. Спортивно-оздоровительный туризм. 6.3.Безпека жизнедеятельности. Основы безопасности в туризме. Техника безопасности. 6.4. Безопасность жизне-деятельности. Спортивно-оздоровительный туризм. |
Деловые качества, необходимые менеджеру для того, чтобы устанавливать со своими подчиненными и партнерами деловые отношения по поводу участия в общих делах, представляющим общий интерес. Деловые качества включают в себя:
f компетентность (знания, умения, навыки, полученные благодаря специальной подготовке и опыту работы)
f организаторские способности, которые проявляются в налаживании совместной деятельности, целенаправленности и системности мышления и поступков, настойчивости, требовательности, инициативности и самостоятельности;
f коммуникабельность и способность устанавливать деловые контакты с другими людьми, общаться с ними на деловой основе.
Среди психологических качеств, образующих комплекс личностных характеристик менеджера, призванных обеспечивать ему расположение людей и привлекать их к сотрудничества, можно назвать следующие:
f психологическая избирательность как способность правильно разбираться в психологических особенностях других людей и правильно реагировать на них (например, разбираться в типах темперамента, чертах характера, способностях и способностях подчиненных)
f способность противостоять сильным отрицательным эмоциональным воздействиям, вызывающим высокую психическую напряженность, стресс;
f умение владеть своими эмоциями, то есть проявлять эмоциональную сдержанность в отношениях с людьми
f оптимизм, способность внушать у людей веру в успех, противостоять несогласие, переносить трудности, способность заряжать своей энергией других людей.
Морально-этические качества, необходимые менеджеру экотуризма для создания атмосферы доверия и уважения со стороны окружающих, реализуются на основе его влияния на них как личности. До важнейших качеств такого рода относятся: честность, обязательность, справедливость,
умение держать свое слово, доброжелательность и уважительное отношение к людям.
Таковы основные профессиональные качества менеджера экологического туризма, которые дают ему право руководить людьми и вести их за собой.
Менеджмент экологический туризма имеет также и специфические конструктивно-географические особенности, среди них:
f широкое использование природных ресурсов в рекреационных, культурно-познавательных, пропагандистских, развлекательных и иных целях во время пребывания туристов на природных и природоохранных территориях;
f практическое воплощение идей экообразования и экопросвещения в процесс реализации экотуристические деятельности;
f активное и заинтересованное участие в экотуристический деятельности администрации и специалистов природогосподарських и природоохранных организаций на официальном договорной основе с турфирмами, а также на основе неформальных отношений между ними и, прежде всего, между менеджерами;
f привлечение местного населения природогосподарських и природоохранных территорий к обслуживанию туристов, в том числе с экопросветительских целями;
f организационное и информационное обеспечение охраны природы, рационального природопользования для экотуризма и расширенное воспроизводство природных ресурсов интересах охраны природы, расширения и разнообразия екотуристичних программ и услуг.
Исходя из этих и других особенностей деятельности менеджера экотуризма, следует обратить внимание и на определенное своеобразие характеристики его якостей30:
f менеджер экотуризма выступает как экологически сознательный, активный и ведущая часть персонала турфирмы. Его статус и влияние определяются, прежде всего, глубиной морального осознания важности
Природозащитной деятельности в туризме и средствами туризма. Это требует от менеджера формирования убежденности и принципиальности в отстаивании идей охраны природы;
f менеджер экотуризма должен четко представлять себе значение природных ценностей в организации всестороннего, полноценного и эмоционально насыщенного отдыха и досуга туристов, требует досконального знания рекреационных и культурно-досуговых программ, возможностей их интеграции с природоохранных целями и условиями пребывания туристов на природогосподарських и природоохранных территориях;
f необходимость установления обширных и разнообразных деловых связей по линии изучение спроса на екоподорожи, создание на этой основе туристских продуктов и продвижение их на рынок, а также разработка туристских маршрутов, организация сотрудничества с природогосподарськимы и природоохранными организациями, установления контактов с местным населением природных территорий предусматривает наличие эффективных коммуникативных способностей, следует рассматривать как специфическую особенность работы менеджера экотуризма;
f особый режим пребывания туристов на природогосподарських и природоохранных территориях предусматривает усиление контрольно-надзорной функции менеджеров при разработке и осуществлении екотуристских мероприятий, что связано также с высокой требовательностью по предотвращению возможных убытков среде.
Подытоживая вышесказанное, отметим, что анализ опыта реализации стратегии устойчивого развития индустрии туризма развитых стран мира, позволяет утверждать, что внедрение принципов экологического туризма в туристическую индустрию, сегодня является одним из реальных и эффективных инструментов реализации идеи устойчивого развития.
Вместе с тем если разработкой и реализацией экотуров будут заниматься менеджеры туризма, которые не имеют соответствующего естественного образования, географического кругозора и экологического мышления (осознанного понимания экологических последствий своей деятельности), то такой «экологический туризм» может принести гораздо больше вреда, от массового неорганизованного.
Для того чтобы концепция устойчивого развития действительно заработала в туристической отрасли необходима количественная (в количестве часов подготовки) и качественная (в содержательном наполненные курсов) реформация системы подготовки специалистов всех уровней. В первую очередь должно состояться географизации, экологизация и гуманизация туристической образования. Этот процесс уже начался за рубежом.
Большинство классических университетов Украины традиционно проводят подготовку специалистов для туризма в пределах географических факультетов по своим учебным планами и программами оказались более подготовленными для реализации «Повестки дня 21 века для путешествий и туризма »по сравнению с другими вузами. Однако курс на усиленную экономизации туристической образования вполне понятный для государства, развивающей рыночную экономику, уже нивелирует эти преимущества, а с продолжением данной тенденции отбросит систему туристической образования Украины на уровень, который развитые страны прошли в 80-90 - х годах XX века.
Поэтому исключительно важно, сохранить и творчески использовать опыт географических факультетов классических университетов по подготовке специалистов для туристической отрасли. А подготовка специалистов для экологического туризма в целом должно происходить исключительно на географических факультетах в рамках образовательной интеграции направлений 0705 - География и 0504 - туризм.
Еще раз подчеркнем, что профессия менеджера экологического туризма требует специфической интегративной высшего
образования, сочетающая общую организационно-управленческую, социально-психологическую, педагогическую и экономическое образование со специализированной естественной, системообразующих среди которых профессиональная географическая подготовка. Основные психологические, морально-этические и профессиональные качества, которыми должен обладать менеджер экологического туризма - это качества лидера, сознательно влияет на людей и привлекает их к решения проблем рационального природопользования, охраны окружающей природной среды, воспроизводство жизненных сил человека и природы на основе взаимной выгоды как высшей общественно-экологической цели.