Правик Ю.М. Маркетинг туризма: учебник / Ю. Правик. - М.:, 2008. - 303 с. - (Высшее образование XXI века). Часть 2

10.2. Особенности методов ценообразования

В практике западноевропейских турагентств распространенными являются два способа ценообразования: «снятия сливок» и «проникновение на рынок".

"Снятие сливок". Этот метод является редким явлением на международном рынке услуг, поскольку трудно найти новые услуги, за которые потребители согласятся платить высокую цену. Поэтому в международной практике метод «снятия сливок» чаще применяется в отраслях производственной сферы с высокими затратами на исследования и разработку новых товаров.

"Проникновение на рынок". Этот метод базируется на установлении низкого уровня цен с целью привлечения большего количества клиентов. Низкая цена в этом случае является своеобразной платой за внедрение услуги на рынок. Такая стратегия применяется новыми фирмами или фирмами, которые стремятся захватить большую долю рынка. С ростом объемов реализации и укреплением позиций фирмы на рынке цена постепенно повышается до среднеотраслевого уровня, но это не приводит к уменьшения спроса. Целью "проникновения на рынок" может быть использован для широкое распространение на внутреннем туристическом рынке, но при таких условиях:

• собственные расходы фирмы должны быть низкими, чтобы даже при низких ценах была возможность получить необходимую прибыль;

• необходимо, чтобы на рынке сложилась такая ситуация, при которой конкуренты не успеют отреагировать на снижение цены. Если в игре вступают конкуренты, риск банкротства фирмы достигает верхнего предела.

Оба метода используются для определения цены за туристические услуги. Цена обычного тура на стадии планирования состоит из следующих основных частей:

- Цена нетто, содержащий частности:

• стоимость отдельных видов услуг, сложившейся в конкретных производителей услуг;

• косвенные налоги на отдельные виды услуг;

- Доход (маржа) туристической фирмы, который делится на:

• текущие расходы туристических фирм на разработку туристических маршрутов, экскурсионных программ, программ обслуживания туристов в процессе реализации тура;

• прибыль туроператора с учетом налоговых платежей из прибыли;

• комиссионное вознаграждение в пользу турагента и других посредников, которые принимают участие в реализации тура;

• сезонные и другие коммерческие скидки для отдельных туристов и туристических групп;

• налог на добавленную стоимость с маржинального дохода.

Так, при установлении отпускной стоимости пакета

туристических услуг и цены тура используются два варианта цен:

- Цена нетто, характеризующий "ограниченную себестоимость" Тура

- Цена брутто, то есть цена предложения туристического продукта на рынке.

Цена нетто отражает сумму цен, расценок и тарифов на все виды услуг, которые предоставляются туристам, включая налог на добавленную стоимость, гостиничный сбор, таможенные сборы, страховые платежи. Трансфер входит в стоимость пакета услуг, поскольку от изначально обеспечивает четкое обслуживание туристов. Для определения полной себестоимости тура к цене нетто добавляются расходы туристических фирм, связанных с организацией их деятельности.

Цена брутто содержит полную себестоимость тура, прибыль туроператора, все виды его налоговых платежей, комиссионное вознаграждение турагентам и другим посредникам, сезонные и другие коммерческие скидки для отдельных туристов и туристических групп, сумму ПД В.