Профессия "Управляющий отелем"

Администратор отеля – это одна из верхних ступеней в иерархии гостиничного бизнеса. Данная профессия предусматривает руководство всеми структурами отеля: службой безопасности, резервированием номеров в отеле, встречей и размещением постояльцев, организацией справочной службы, а также всеми сервисными подразделениями заведения.

Основной задачей управляющего гостиницей является обеспечение комфортных условий для всех посетителей отеля на высочайшем уровне. Грамотный управляющий должен не только приносить владельцу стабильную высокую прибыль, но и организовать комфортные условия для персонала, работающего под его началом. На первый взгляд кажется, что все довольно просто, однако, как показывает практика, координирование и систематизация работы гостиницы – дело сложное и изнурительное.

Чтобы управлять гостиницей, отелем, мотелем или хостелом необходимо иметь высшее образование. происходит на специализированных факультетах большинства современных ВУЗов. Основы, преподаваемые в университетах, закрепляются с помощью прохождения студентами практики. Однако, чтобы стать управляющим, необходимо пройти дополнительные курсы.

Грамотный управляющий должен помнить, что в данной профессии есть множество как позитивных, так и негативных сторон. Из положительных качеств данной профессии можно выделить:

- стабильную востребованность на рынке трудоустройства;
- престижность данной профессии;
- высокую зарплату.

Минусами же данной профессии принято считать:

- высокий уровень ответственности;
- отсутствие права на ошибку;
- ненормированный график;
- чрезмерные моральные нагрузки;
- постоянная необходимость общения с огромнейшей аудиторией посетителей;
- умение принимать правильные решения в кратчайшие сроки.

Человек, решивший связать свою жизнь с профессией управляющего отелем должен обладать множеством положительных качеств. Есть множество критериев, которые эксперты называют основными в должности , коммуникабельность, уверенность в себе, харизма, настойчивость, внимание к мелочам, а также терпение и способность мыслить масштабно.

Стоит отметить, что отельный управляющий – это не наивысшая должность в отельно-ресторанном бизнесе. Более высокой ступенью в иерархии можно назвать управляющего сетью гостиниц. Наивысшей же должностью является учредитель или владелец отеля.