Агафонова Л.Г., Агафонова А.Е. Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес: Ценообразование, конкуренция, государственное регулирование / Учеб. пособие. - М.: Украина, 2002. - 358 с.

Тема 1. Теоретическое основание и объективная основа определения цены товара.

В специальной литературе цена любого товара определяется как денежное выражение его стоимости. Однако такое определение не указывает, какую именно стоимость выражает цена, и не отражает сложный процесс ее формирования в условиях рыночных отношений. После процесса производства товар становится носителем стоимости и потребительской стоимости.

Стоимость товара - это количественно определена величина воплощенной в нем живой и овеществленного труда, важной составляющей которой является издержки производства, определяются после окончания производственного процесса. Выпуская товар на рынок, производитель знает, сколько он стоил ему как производителю.

В основе товарных цен на конкурентном рынке лежит общественно-необходимая (Общественная) стоимость.

Общественно-необходимая стоимость товара отражает средние условия производства товара: состояние развития внутриотраслевой конкуренции, технический уровень производства, расходы овеществленного и живого труда производителей, среднюю норму прибыли. На поверхности экономических явлений общественная стоимость товара выступает как цена производства.

Потребительская стоимость товара представляет полезные качества товаре и выступает движущей силой заинтересованности, которая побуждает покупателя к приобретению товара. Ориентируясь на предлагаемую продавцом цену товара, покупатель определяет, стоит ли он тех потребительских качеств, в нем воплощены, и смогут ли они удовлетворить потребности покупателя.

На этапе выхода товара из сферы производства набирает силу экономический закон стоимости, определяющий предварительную стоимостную пропорцию будущего рыночного обмена товара (в зависимости от общественной стоимости).

Доминирующим законом ценообразования в сфере обращения становится закон спроса и предложения, Корректирующее общественную стоимость в соответствии с потребительской стоимости товара.

Спрос определяет совокупную общественную или рыночную потребность в товаре, обусловленную платежеспособностью и выраженную в денежной форме.

Предложение представлено результатами деятельности производства, приобретаемые товарного вида и могут быть представлены на рынке в определенном объеме в определенный время.

Цена предложения и цена спроса встречаются на рынке, образуя определенную цену реализации товара - рыночную цену товара. Колебания рыночной цены товара объективно ограничены в диапазоне, где для производителя нижняя граница определяется индивидуальной себестоимостью производства товара, а верхняя - наличием денег в потребителя, то есть уровнем его платежеспособности.

Поэтому общеизвестное определение цены как денежного выражения стоимости товара является исчерпывающим: рыночная цена фокусирует сложные экономические связи между средними общественными условиями производства товара и возможностями для его потребления. Как индикатор нормальной обратной связи между производством и потреблением в процессе воспроизводства продукта цена устанавливает соответствие количества и качества потребительных стоимостей с платежеспособным спросом и активно влияет на уровень и масштабы производства товара.

Объективной основой установления рыночной цены товара является рыночная стоимость, конгломеруе общественную, потребительскую и меновую стоимость (схема 1).



Схема 1. Источники формирования рыночной стоимости товара

Современная теория и практика ценообразования - это результат эволюции социально-экономических отношений общества. Несомненным достижением на пути этой эволюции свое время стала марксова теория трудовой стоимости, систематизировала и развила соответствующие взгляды А. Смита и др.. Понимание теории стоимости связано с определением в качестве источника цены, так и источники доходов (табл. 1).

Таблица 1

Эволюция альтернативных теорий рыночного ценообразования

</ Table> Следовательно,. в основу товарных цен положено общественно-необходимую (Общественную) стоимость (СНВ), который обеспечивает воспроизведение производства товара при средних условиях его производства, сложившихся на определенную дату:

СНВ = пк + зк + п,

где ПК-постоянный капитал;

ЗК - переменный капитал;

П - прибыль, направляемая на накопление и потребление.

Формирование рыночной цены товара осуществляется на основе объективных законов рыночной экономики, которые действуют в сфере производства товара (закон стоимости, средней нормы прибыли, рост потребностей, разделения труда) и в сфере обращения (Закон спроса и предложения, денежного обращения, убывающей предельной полезности товара).

В современном мировом хозяйстве важную роль играют объективные экономические законы, которые реализуются через механизм циноутво

ния в сфере товарного производства. Они являются главными регуляторами общественной производства, способствуют переливу ресурсов из одного сектора рыночной экономики к другого и внутри отдельных секторов под влиянием отраслевой и межотраслевой конкуренции. В сфере обращения главными являются закон спроса и предложения, закон денежного обращения, закон убывающей предельной полезности товара (услуги), корректируют общественную стоимость в соответствии с ее субъективной оценки со стороны покупателя и под действием других рыночных факторов.



Схема 2. Объективные законы формирования рыночной цены товара

В современном мировом хозяйстве важную роль играют объективные экономические законы, которые реализуются через механизм ценообразования в сфере товарного производства. Они являются главными регуляторами общественного производства, способствуют переливу ресурсов из одного сектора рыночной экономики к другому и внутри отдельных секторов под влиянием отраслевой и межотраслевой конкуренции. В сфере обращения главными являются закон спроса и предложения, закон денежного обращения, закон убывающей предельной полезности товара (услуги), которые корректируют общественную стоимость в соответствии с ее субъективной оценки со стороны покупателя и под действием других рыночных факторов.

С точки зрения объективной основы формирования максимальной и конкурентоспособной рыночной цены товара (услуг) рассматривается полезность товара, его предельная полезность и ощутимая ценность в представлении покупателя.

Полезность товара (услуги) рассматривается как удовлетворение, которое получает потребитель от потребления товара.

Исходным пунктом формирования рыночной цены товара считается субъективное мотивация, т.е. субъективная его оценка со стороны покупателя. В процессе потребления с увеличением количества товара его полезность для потребителя, уменьшается.

Цнивична полезность товара (услуги) - это полезность потребления дополнительной единицы товара.

При равенстве спроса и предложения на товар устанавливается цена рыночного равновесия, но такая ситуация на рынке является редким явлением, поскольку объемы спроса и предложения подвергаются постоянным колебаниям под воздействием рыночных факторов.

Ощутимая ценность товара (услуги) в представлении покупателя - это разница между рыночной цене и ценности товара в представлении покупателя. Разница с соответствующим знаком (-) является измерением потребительской выгоды и одновременно определяет уровень запаса конкурентоспособности товара.

Конкурентоспособность товара (услуга) - это совокупность его качественных и стоимостных характеристик, которая обеспечивает более или одинаковое удовольствие конкретной потребности покупателя по сравнению с аналогичными характеристиками товара конкурентов.

Минимальная цена товара (услуга) - это цена, которая дает возможность производителю (Продавцу) возместить себестоимость производства и реализации товара и при этом изменить свое конкурентное положение на рынке в соответствии с ценовой политики предприятия, но такая цена является вы-достойно {р. прежде всего для потребителя товара.

Максимальная цена товара (услуги) - это самая высокая цена, по которой потребитель соглашается покупать товар (услугу), при этом выгодность остается на стороне продавца, который достигает высокого уровня удельной прибыли в цене товара.

Рыночная цена устанавливается в диапазоне между минимальной ценой предложения и максимальной ценой спроса.
← prev content next →